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Miglior Panettone cioccolato 2018

Questi i finalisti del Concorso Miglior Panettone Tradizionale al Cioccolato, clicca qui

Italian Gourmet, promuove la seconda edizione del Concorso professionale Miglior Panettone Tradizionale al Cioccolato, contest nato per premiare i migliori panettoni artigianali al cioccolato.

La giuria selezionerà 15 finalisti per la Finale che si terrà a novembre all’interno della manifestazione I Maestri del Panettone, il 24 novembre 2018.  Le iscrizioni possono essere effettuate dal 31 luglio al 12 ottobre 2018.

Tema del Contest

Il tema del Contest consiste nella realizzazione di un panettone artigianale tradizionale al cioccolato.

Come iscriversi e requisiti

Il Contest è rivolto esclusivamente a professionisti proprietari, o i loro dipendenti, di attività di Pasticceria, Ristorazione o Panificazione o dimostratori tecnici residenti e/o domiciliati nel territorio nazionale e maggiorenni alla data di iscrizione al Contest.

Requisiti per partecipare:

Per aver diritto a partecipare al Contest, i seguenti punti sono requisiti obbligatori:

  1. I Pasticceri devono essere dimostratori tecnici o proprietari/dipendenti professionisti di attività di Pasticceria, Ristorazione o Panificazione;
  2. I Pasticceri devono rispondere ai criteri di ammissibilità indicati in questo regolamento in materia di partecipazione;
  3. I Pasticceri devono essere residenti nel territorio nazionale ed essere maggiorenni alla data d’iscrizione al Contest;
  4. I Pasticceri devono inserire i seguenti dati in modo completo: nome, cognome, numero di telefono, indirizzo email, nome e indirizzo dell’attività presso la quale lavorano e curriculum vitae o descrizione delle loro competenze professionali, esperienza ed eventuali riconoscimenti professionali acquisiti. Tutti i dati indicati dai Pasticceri devono essere veritieri. In caso contrario, i Pasticceri, ove ammessi a partecipare, potranno essere squalificati;
  5. Con la richiesta di partecipazione al presente Contest il Pasticcere deve confermare di aver preso visione del regolamento e di accettarlo integralmente senza alcuna limitazione;
  6. E’ responsabilità del Pasticcere assicurarsi che la sua partecipazione non implichi alcuna violazione del proprio contratto di lavoro.

Per iscriversi occorre compilare la scheda di partecipazione tramite il form presente in questa pagina e inviarla via email a claudia.cristallo@dbinformation.it e silvia.imbrosciano@dbinformation.it entro e non oltre il 12/10/2018.

Tutti i Pasticceri che avranno regolarmente inviato il modulo di iscrizione secondo le modalità sopra descritte, riceveranno, all’indirizzo e-mail indicato in fase di iscrizione, un’e-mail di conferma iscrizione al Contest.

I premi

Corso di formazione Valhrona
Corso di formazione Molino Pasini
Corso di formazione Corman

ISCRIZIONE

Le iscrizioni al contest sono terminate.

Le iscrizioni al contest sono terminate.