26 Maestri. I Panettoni migliori d'Italia
Un trionfo dell’artigianalità più vera, degli ingredienti migliori, della naturalità e della genuinità, del gusto e della creatività: il Panettone è questo e molto altro.
I ‘Maestri del Panettone’ è la festa di questa meraviglia, fatta chiamando a raccolta i 26 più grandi artigiani di questa incredibile creazione. Da Nord a Sud i pasticceri che hanno saputo rendere grande l’arte antica della lievitazione dolce e che producono (lo dicono classifiche e guide), anno dopo anno, i migliori lievitati italiani in modo rigorosamente tradizionale.
I Maestri del Panettone per:
- ASSAGGIARE (grazie alle sessioni di degustazione guidata)
- IMPARARE (attraverso le masterclass e le lezioni)
- CONOSCERE (grazie alla Fabbrica del Panettone)
- ACQUISTARE (grazie ai panettoni che ogni Maestro proporrà in vendita).
E poi gli incontri, la possibilità di conoscere i prodotti dalle migliori aziende italiane, incontrare e conoscere i grandi pasticceri.
La grande festa del Panettone artigianale va in scena il 24 e 25 novembre a I Maestri del Panettone.