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Paolo Sacchetti

I Maestri del Panettone

Paolo Sacchetti

Impossibile resistere alle sue Peschine di Prato: impasto brioche profumato alla vaniglia, crema pasticcera, alchermes. Ma Paolo, vice presidente dell’Accademia Maestri Pasticceri, è anche uno dei più grandi lievitisti italiani e i suoi panettoni da anni figurano nei primi posti delle classifiche più prestigiose.

Pasticceria, caffè Nuovo Mondo

Via Garibaldi 23 - Prato

Panettoni

Giulebbe
Tradizionale
Panettone zenzeri, albicocca e amarena