Sweeth Tooth

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Un dolce | Una città | Una tradizione italiana per il Natale.

Sua Maestà il Panettone, il Re della pasticceria italiana. Soffice, voluttuoso, goloso probabilmente è la preparazione più difficile da realizzare di tutta l’arte dolce. Per questo occorre essere dei veri Maestri per dominarne l’impasto, la lievitazione, la cottura.

I 25 Maestri assoluti di questa arte antica, le loro creazioni imperdibili, le lezioni per capirne i segreti, il laboratorio per conoscere tutti i passaggi realizzativi, le aziende migliori.
La festa del grande panettone artigianale si celebra a I Maestri del Panettone! Vi aspettiamo per assaggiare, imparare, degustare e divertirsi.

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18 - 19 Novembre 2017

Le Cavallerizze Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia

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